O vinu

Sestava: 60% rebula, 20% chardonnay, 20% modri pinot
Tip vina: penina, zelo suho
Letnik: neletniška
Zorenje na kvasovkah: 4 leta

Ta penina je najbolj sveža med peninami Medot, njena sestava pa še danes predstavlja ”recept”, ki ga je določil Zvonimir Simčič s svojo prvo penino leta 1988: 60% rebule ter po 20% chardonnaya in modrega pinota. Je penina z lepimi sadnimi notami, prikupno svežino in dolgim pookusom, ki vas bo očarala z zapeljivo harmonijo med svežino in zrelostjo.