O vinu

Poreklo: Vipavska dolina – Slovenija
Sorta: 100 % merlot
Trgatev: ročna trgatev
Tla: lapor, fliš
Maceracija: 8 dni
Alkohol: 13,5 %
Zorenje: 24 mesecev v hrastovih sodih
Temperatura serviranja: 18 °C

Opis

Barva: temno vijolična
Vonj: saden, z aromami robid, črnih češenj, murv, sliv in ribeza.
Okus: saden in svež, z lepo zaokroženimi tanini in prijetno kislino ter dolgim pookusom.
Priporočilo k jedem: žrebičkov zrezek, piščanec z žara, polhov golaž ter kozji in ovčji siri.